Ruoan toimituskoneen ylläpito

Ruoan toimituskoneen ylläpito sisältää pääasiassa seuraavat näkökohdat:

Päivittäinen puhdistus ja voitelu:

Puhdistus: Päivittäisen liiketoiminnan päättymisen jälkeen elintarvikkeiden toimituskone on puhdistettava syvästi, etenkin auton sisä- ja ulkopuolelle ja radan ulkopuolelle. Poista öljyn ja roskien poistamiseksi ammatilliset puhdistusasiat ja pehmeä kangas varmistaaksesi, että auton ja radan pinta on sileä ja esteetön.
Voitelu: Voitele säännöllisesti elintarvikkeiden toimituskoneen voimansiirtoosat, kuten ketjut, opaskiskot, laakerit jne. Käytä erityisiä voiteluaineita ruokakoneisiin, jotka täyttävät NSF H1 -sertifikaatin ja kääntää vähintään 2 kertaa kuukaudessa kitkahäviön vähentämiseksi ja palvelun käyttöikän pidentämiseksi.
Mekaaniset osien tarkastus ja huolto:

Tarkastus: Tarkista elintarvikkeiden toimituskoneen, kuten moottorit, ketjut, vyöt jne., Vaihteistoosat varmistaaksesi, että lämmitys tai löysyyttä ei ole epänormaalia, ja korvaa vaurioituneet osat ajoissa vikojen laajentumisen estämiseksi.
Säätö: Säädä jarrun ja rummun välinen rako todellisen tilanteen mukaisesti varmistaaksesi, että se on {{0}}}. 5 ~ 0,8 mm alueella.
‌Vaurioiden laitteen tarkastus ja testaus‌:

‌Vaurioiden laite‌: Testaa infrapuna -anturit, auton ovien turvallisuuslukot ja muut turvallisuussuojauslaitokset joka kuukausi varmistaaksesi, että ne ovat herkkiä ja luotettavia onnettomuuksien välttämiseksi‌.
‌Engance -jarru: Testaa hätäjarrujärjestelmä vähintään kerran viikossa varmistaaksesi, että elintarvikkeiden toimituskone voi lopettaa nopeasti käytön hätätilanteessa.
‌Regulaarinen ylläpito ja ammatillinen kunnostus::

‌Professional uudistus: Ammattiteknikot uudistavat koko koneen vuosineljänneksen aikana keskittyen moottorihiiliharjojen kulumiseen laitteiden normaalin käytön varmistamiseksi‌.
‌ Sähköjärjestelmän tarkastus‌: Tarkista säännöllisesti sähköjärjestelmä ja ohjausjärjestelmä ja päivittää ja ylläpitää niitä tarvittaessa elintarviketoimituskoneen vakaan toiminnan varmistamiseksi‌.
Yllä olevat huoltotoimenpiteet voivat pidentää tehokkaasti elintarviketoimituskoneen käyttöikäyttämistä, varmistaa sen turvallinen ja vakaa toiminta ja tarjota suojaa ateriapalveluille.